
本日はカフェの日です。手作り菓子の作り方を指導したり、習ったりして、楽しみながら準備しています。
地域の方から 柿と梨 の差し入れがありました。予定より大きな皿に盛り付けることにしました。今日も豪華なおやつです。
手作り豆腐ドーナツにきび糖をかけています。黒ゴマをいれて食べたときの触感も楽しめます。柿と梨は食べやすい厚さに切っています。どうぞお召し上がりください。
常連さんも出来ました。近況報告会でもしているのでしょうか?楽しい一時をすごしてください。手作り菓子のレシピを参考にして、自宅でも作ってみてね!!
毎回、アンケートをお願いしています。体調にあわせてスタッフが代筆しますので、ご安心ください。
カフェの後は塗り絵をしたり、懐かしの音楽を聴きながら会話を楽しまれています。いい笑顔ですね!!
次回は 11月15日「ふれ愛ランチ」です。