4月は、旬野菜のちらし寿司、手作りとうふ、桜餅など豪華なメニューでした。
スタッフも3年目になり、作業がスムーズです。
片付け、掃除も完璧で公民館の調理室はピカピカです。
昨年度までは接客スタッフがいましたが、4月からは配膳以外は、お客様同士で自由にすごされています。
それぞれ顔見知りもできて、会話もはずんでいる様子です。
事務局
岡山県津山市
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(津山市城西公民館内)
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