☆炭火で焼く　津山名物　初雪☆

今月は「町屋ｄｅクラス」体験プログラムが開催されています。

6日は寂光庵で初雪手焼き体験が行われました。

まずは武田さんから説明を受けます。

焼く前の初雪です。

炭火でじっくり焼くと膨らんできます。

大変きれいにおいしそうに焼きあがりました。

体験プログラムはまだまだ企画されています。

ぜひご参加くださいね☆